Dvash Nataf products display stand

קצת עלינו

הלהט לדבורים ולעולמן המופלא נגלה לנו במהלך הלימודים בפקולטה לחקלאות שם נחשפנו לעולם הדבורים ורכשנו את הידע הבסיסי בגידול דבורים. סיון המשיכה לתואר שני בגידול זיתים בספרד ושלומקי התחיל לגדל דבורים בחצר הביתית בנטף כחובב נלהב.

עם השנים התשוקה והסקרנות הפכו את התחביב למקצוע ויחד הקמנו את מכוורת פרנקין, שהינה מכוורת משפחתית קטנה השוכנת בנטף שבהרי יהודה.

כיום שלומקי עוסק במחקר דבורים במכון וולקני, מדריך מגדלי דבורים קטנים וחובבים ומלמד ילדים גידול דבורים בבית הספר.

Dvash Nataf beehives

קצת (יותר) עלינו

הדבורים שלנו רועות בחורש ים-תיכוני טבעי ואוספות צוף ממגוון עצום של פרחי בר המעניק לדבש טעם מקומי ייחודי.

הכוורות שלנו פזורות בטבע פראי בלב ההרים, הרחק מגידולים חקלאיים והדבורים אינן חשופות לחומרי הדברה ולמקורות זיהום.

אנו מגדלים את הדבורים באכפתיות ובאהבה תוך הקפדה על בריאותן ושימת לב למינימום הפרעה למחזור החיים הטבעי שלהן. כל הטיפול בכוורות נעשה בעבודה ידנית תוך שימוש בשיטות מסורתיות.

את הדבש אנו רודים בסוף האביב ולעתים גם בקיץ, בהתאם לכמות המשקעים והפריחה. הדבש הנאגר בסתיו משמש את הדבורים כמקור מזון ולחימום הכוורות בחודשי החורף הקרים.

אנחנו אוהבים לגדל דבורים ועושים בעצמינו את כל העבודה סביב המכוורת החל מבניית הציוד, טיפול בדבורים לאורך כל השנה, גידול מלכות, רדיית דבש, מזיגה לצנצנות, איסוף פרופוליס ואבקת פרחים, ושיווק אישי של הדבש שלנו בסביבתנו. אנחנו שמחים ליצור מעגל של אנשים שצורכים את הדבש שלנו, מעריכים את טעמו המשובח ומתחברים דרכו לנוף ולצומח ממנו נאסף הצוף.

Dvash Nataf beehives Nataf view Dvash Nataf beehives